1到6岁孩子饮食搭配攻略,80%的家长不知道!

英国《镜报》曾报道过一则新闻:澳大利亚一对夫妻,因崇尚素食主义,长期让女儿吃素,导致1岁多的女儿严重营养不均衡。体重只有4.5公斤,不仅没有长牙,还患佝偻病。 

然而这还不是个例,很多孩子因为营养不均衡导致健康问题。6岁以下的儿童处于快速生长发育阶段,只有营养均衡的饮食搭配,才能让宝宝更健康地成长。如果营养摄入不足,可能引起免疫功能下降,长不高等问题。


那么,如何让宝宝获得充足且均衡的营养呢?至少要帮助宝宝养成三大饮食习惯!这是每一位父母都需要深入了解和学习的。 

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一、少吃零食

很多宝宝都喜欢吃零食,但零食往往高盐高糖,常吃会扰乱消化系统,降低正餐食欲,从而导致营养失衡。爸爸妈妈们要解决好宝宝爱吃零食的问题:

· 和宝宝建立吃零食约定,如:饭前不吃,一天只吃两种零食;

· 父母要以身作则不吃零食,不把零食当做给宝宝的奖励。

二、定时吃饭

一日三餐是摄入营养的主要渠道。但宝宝到了饭点总在“忙”,玩玩具、看电视,怎么哄都不愿意吃饭。怎么才能让宝宝按时吃饭呢?

· 家长规定三餐时间,最好严格遵守,不要随意延迟或提前;

· 根据宝宝的喜好调整食物口味,选购卡通餐具等。 

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三、均衡膳食

挑食、偏食破坏孩子的营养平衡。所以爸爸妈妈科学搭配饮食,如:荤素均衡配比,粗粮与细粮搭配。【宝宝营养料理】推出了各种营养料理的制作方法:Q弹蔬菜肉丸、开胃菠萝饭等。让宝宝动手参与烹饪过程,更容易胃口大开哦!一起来学这三道深受宝宝喜爱的营养料理:

高颜值菠萝饭

大米中丰富的矿物质膳食纤维等,对宝宝的生长发育起着重要作用。但米饭口感平淡,往往难以得到宝宝的青睐。【宝宝营养料理】中有让宝宝爱上米饭的妙招!那就是给宝宝做一款口感酸甜、拥有高颜值的——菠萝饭!来学学吧! 

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推荐理由:色彩鲜艳、造型独特、新鲜感十足。富含纤维素的菠萝不仅助于消化,酸甜口感还能激发食欲,再也不怕宝宝挑食,不吃米饭!


食材准备:菠萝1、米饭1小碗、蘑菇、番茄、豌豆少许;

制作步骤:

Step1:把菠萝对半切开,用勺子挖出果肉  

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Step2将菠萝果肉和米饭搅拌均匀,装进菠萝“碗”; 

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Step3挑选蔬菜点缀,是富含蛋白质的蘑菇、营养全面的豌豆、还是开胃的番茄呢?

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Step4:把盛着米饭的菠萝放进蒸锅里,开中火,拥有“高颜值”的菠萝饭马上就能吃啦! 

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营养满分的玉米培根土豆泥

宝宝免疫力差,经常感冒?有可能是体内缺乏蛋白质和维生素。一道软糯清香的米培根土豆泥可以解决这个问题!

推荐理由:土豆的生素C含量是苹果的10,还含有丰富的蛋白质和维生素B群,是增强体质的小能手!玉米能锻炼咀嚼能力,宝宝牙口好,吃饭香

食材准备土豆1、玉米1、培根适量、葱花

制作步骤:

Step1:把土豆削皮、切块,放入锅中蒸至全熟,装入碗中,再搅拌成软软糯糯的土豆泥;

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Step2:将培根成小块,剥下玉米粒,把两者同时下锅煮熟; 

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Step3最后,将煮熟的培根、玉米粒捞起,和土豆泥一起装盘,再搅拌均匀,就大功告成啦!营养价值up up up

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护眼明目的胡萝卜面

现在孩子近视率越来越高,那么宝宝视力不好该吃什么食物?简单又护眼的胡萝卜鸡蛋面,宝宝值得拥有!

 

推荐理由:胡萝卜中的胡萝卜素,既能有效消除眼疲劳,也能防治夜盲症,保护眼睛!软糯的面条易于消化,减轻肠道负担。搭配酥脆炸鱼排,护眼功效加倍!

 

食材准备:胡萝卜半根、面粉200g、鸡蛋1

制作步骤:

Step1:将面粉揉成团,放入压面机,360°旋转把手,均匀地压出面条;

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Step2:把胡萝卜削皮后,刨成胡萝卜丝。和爸爸妈妈PK谁刨得更长,但是刨丝时,要注意保护小手,不要被刮伤了;

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Step3水沸后,把面条和胡萝卜丝放入锅中煮熟,这可是非常考验手速,因为要用筷子迅速搅拌,防止粘锅; 

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Step4:稍煮片刻就可以啦!盛出煮熟的面,加上爱心煎蛋口感会更好哦!

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在【宝宝营养料理】APP里,还有鲜嫩多汁的牛排、酸甜可口的水果奶昔等营养料理。让宝宝自己挑选餐品,根据APP内的步骤,亲子互动烹饪料理。既能为宝宝搭配营养料理,还能增进亲子感情,一举两得!



来源:宝宝巴士
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